10 idei de pachețel pentru școală

Share

Acum că a început școala, trebuie să îi pregătiți copilului dumneavoastră pachețelul cu mâncare. Câteodată acest lucru poate fi o provocare în încercare de a pregăti ceva sățios și gustos. Tocmai de aceea, v-am pregătit câteva idei de gustări sănătoase și diversificate pentru copilul dumneavoastră.

Un prânz echilibrat, ar trebui să conțină:

  • Alimente cu amidon, cum ar fi pâinea, orezul, cartoful sau pastele
  • Alimente proteice, cum ar fi carne, pește, ouă sau fasole
  • Un produs lactat, precum brânză sau iaurt
  • Legume sau o porție de fructe

Încercați ceva nou:

Omletă în pâine

            Oul, conținând mulți nutrienți indispensabili oragnismului, trebuie să fie nelipsit din alimentația copilului. Astfel, îi puteți face o omletă pe care să o completați cu roșii cherry suculente, bucăți de brânză, spanac sau cașcaval. O tăiați pe jumătate și o puneți între două felii de pâine cu semințe. Puteți adăuga în sandwich câteva felii de castravete, roșie și orice altă legumă doriți,     sau puneți lângă acesta o salată și copilul dumneavoastră va avea parte de un prânz delicios.

Tortilla cu legume

            Ungeți o lipie cu hummus sau răzuiți pe aceasta brânză ceddar. Alături de copilul dumneavostră alegeți legumele preferate ale acestuia și tăiați-le felii. Puneți legumele pe lipie și o rulați strâns pentru a nu se desface. Dacă doriți, puteți adăuga și ton, pui sau ou.

            Astfel ați pregătit un prânz plin de nutrienți. Nu uitați de sticluța cu lapte!

Vafe cu cacao sau vanilie și cocos

Ingrediente:

            Mod de preparare:

  1. Puneți făina într-un bol. Adăugați peste aceasta praful de copt, zahărul și sarea și amestecați bine.
  2. Într-un alt vas bateți bine oul și turnați-l peste compoziția uscată, apoi puneți treptat laptele, untul topit și aroma aleasă (vanilie sau cacao).
  3. După ce ați amestecat foarte bine compoziția și s-a omogenizat turnați-o în forma încinsă, unsă cu puțin ulei sau unt.

Lângă aceste vafe delicioase îi puteți pune copilului dumneavoastră câteva fructe, precum afine, struguri, un măr și câteva alune.

Brânză cu măr/pară

Se amestecă brânza preferată a celui mic, rasă,  cu măr sau pară rasă, ceapă verde tocată, zeama de la o lămâie și, opțional, puțină maioneză. O combinație delicioasă, pe care o poate servi cu pâine integrala, chifle sau biscuiți.

Brânză ceddar cu castravete

Tăiați cubulețe brânza ceddar, alături de castravete și stoarceți peste acestea puțină zeamă de lămâie. Adăugați lângă acestea crutoane cu diferite arome.

Brioșe cu legume

            Copiii adoră brioșele, dar ați încercat până acum să faceți brioșe cu legume? O gustare plină de nutreinți!

            Ingrediente:

  • 2 ouă ( pot fi înlocuite cu semințe de chia hidratate)
  • 100g quinoa
  • Jumătate de ardei
  • 1 ceapă verde
  • 1 morcov
  • 50g mazăre
  • Un sfert de dovlecel
  • Sare, după gust

Mod de preparare:

  1. Lăsați quinoa la înmuiat 3 ore, după care o puneți la fiert cu o cantitate dublă de apă timp de 20 minute.
  2. Preîncălziți cuptorul la 200 grade.
  3. Spălați bine toate legumele, apoi le dați prin răzătoare sau le tocați mărunt.
  4. Puneți quinoa într-un bol, iar peste aceasta adăugați oul, sarea și legumele. Amestecați bine până se omogenizează.
  5. Compoziția obținută se pune în formele pentru brioșe și se bagă la cuptor pentru o jumătate de oră.

Desigur, puteți folosi orice altă legumă preferă copilul dumneavoastră. Dacă doriți să îi puneți în pachețel mai multe zile acest preparat, puteți folosi și o formă de chec pentru jumătate din compoziție.

Terci de ovăz cu fructe

            Terciul de ovăz este ideal pentru un mic dejun, dar îl poate servi și la prânz. Se face foarte ușor și îl puteți pregăti chiar și cu o seară înainte.

            Ingrediente:

Mod de preparare:

  1. Amestecați fulgii de ovăz cu băutura de ovăz, sarea și siropul până se leagă bine.
  2. Banana se taie felii și se adaugă peste ovăz, alături de nuci și scorțișoară.
  3. Dacă îl pregătiți de seara îl puneți în borcanele și îl lăsați la frigider, iar dimineața adăugați peste acesta afinele.

Chipsuri din cartof dulce

Aceasta este gustarea preferată a tuturor: felii crocante de cartof dulce prăjite în ulei de măsline

            Ingrediente:

Mod de preparare:

1. Încălziți cuptorul la 200 grade și ungeți tava de copt cu uleiul de măsline.

2.Tăiați cartoful dulce în felii subțiri și puneți-le în tavă la cuptor, pentru 15-20 minute sau până se maronesc.

Salată de pui cu iaurt

Ingrediente:

  • Jumătate de cană iaurt grecesc
  • 4 linguri smântână
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • coriandru proaspăt tocat
  • Piper negru măcinat
  • Sare
  • chimion
  • 1 lingură ulei de măsline extra virgin
  • 2 bucăți piept de pui dezosat
  • 1 vârf linguriță chimion
  • 1 avocado, tăiat cubulețe
  • 100g conservă fasole neagră, scursă și clătită
  • 100g conservă porumb, scurs și clătit  
  • 1 ardei gras roșu, tocat

Mod de preparare:

  1. Într-un bol se amestecă iaurtul, smântâna și sucul de lămâie. Se adaugă coriandrul, sare și piperul și se amestecă bine.
  2. Încălziți într-o tigaie uleiul. Adăugați puiul tăiat și condimentați cu sare, piper și chimion. Gătiți-l până se rumenește bine, aproximativ 8 minute pe fiecare parte. După ce s-a prăjit puneți-l pe o farfurie și lăsați-l să se răcească, apoi îl tăiați în cuburi.
  3. Într-un castron mare combinți puiul gătit cu avocado, fasole, porumb și ardei gras roșu. Turnați dressingul peste acestea și amestecați-le bine.

Puteți pune salata într-o caserolă ca cel mic să o servească simplă sau i-o puteți întinde pe pâine.

Sandwich cu ton

            Aceasta este o combinație perfectă între salata de ton și salata de ou, într-un sandwich delicios și ușor de făcut!

Ingredinete:

  • 30g ton, scurs
  • 1 castraveți murați mari dați prin răzătoare
  • 1 ou fiert tocat mărunt
  • 2 linguri maioneză
  • 1 lingură de pătrunjel proaspăt, tocat
  • sare și piper negru
  • 8 felii de pâine

Mod de preparare:

  1. Într-un castron mic combinați tonul, oul și castravetele și amestecați-le bine.
  2. Încorporați maioneza și pătrunjelul și presărați, după gust, sare și piper.
  3. Din această compoziție ar trebui să obține 4 sandwich-uri delicioase!

Fiți creativi, cei mici adoră acest lucru!


Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *